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Deuxième récolte célèbre La Société Daniels et ses 25 ans à titre de commanditaire principal de Toronto Taste. Goût de Toronto est le principal événement culinaire de Toronto, organisé pendant 30 ans par Second Harvest, auquel participent 50 chefs, restaurants et fournisseurs de boissons renommés. L'événement de cette année aura lieu le 12 juin 2022 à Evergreen Brick Works, à Toronto. Tous les profits sont versés au soutien au sauvetage alimentaire et au soulagement de la faim. Rejoignez-nous à Toronto Taste.
Le partenariat entre Second Harvest et Daniels a débuté en 1991. Ensemble, les efforts conjugués des organisations ont permis de sauver et de redistribuer plus de 5,5 millions de livres d'aliments comestibles excédentaires. Cela a permis d'éviter que plus de 20 millions de livres de gaz à effet de serre ne pénètrent dans l'atmosphère.
En hommage spécial à leur soutien monumental, nous avons eu le plaisir de parler avec notre partenaire, Don Pugh. Don se joint à Daniels la même année que l'organisation commence à soutenir Second Harvest et la toute première année de Toronto Taste. Voici notre conversation.
La Daniels Corporation est l'un des plus importants constructeurs et promoteurs les plus importants au Canada. Elle a été fondée en 1983 par John H. Daniels, président émérite. Depuis le début, leur la passion d'avoir un impact social positif se traduit par le soutien de nombreux organismes de la région du Grand Toronto, y compris ceux qui aident les communautés les plus vulnérables de la ville.
« En tant qu'entreprise qui construit des maisons et soutient les collectivités, nous croyons que tout le monde a droit à un toit au-dessus de sa tête et à de la nourriture dans son assiette », a déclaré M. Pugh. « Nous sommes déterminés à fournir des logements abordables et accessibles et à aider les personnes dans le besoin en assurant la sécurité alimentaire. Il était donc naturel pour notre organisation de s'associer à Second Harvest. »
« Chez Daniels, nous sommes très chanceux d'avoir une compréhension de haut en bas de notre engagement envers l'impact social. Il ne s'agit jamais de savoir si nous devrions le faire, mais comment. Comment appuyons -nous ces organisations et aidons -nous à avoir un impact ? Elle vient de notre fondateur et président émérite, M. Daniels, et de Mitchell Cohen, notre président et chef de la direction, qui ont bâti notre relation avec Second Harvest au début. »
« Il existe une synergie naturelle entre Daniels et Second Harvest qui a toujours existé dans une vision commune d'avoir un impact social positif au sein de nos communautés. Nous croyons qu'il faut redonner et nous croyons en l'égalité. »
« Le soutien de quelque manière que ce soit est nécessaire, que vous soyez un commanditaire principal de Taste Toronto ou que vous faisiez ce que vous pouvez en faisant du bénévolat, en faisant des dons, en assistant à des événements ou en redonnant de quelque manière que ce soit. Il y a dix ans, lorsque Second Harvest agrandissait son emplacement pour la première fois, j'ai dit à quel point il était triste que Second Harvest ait nécessaire à sa croissance. Ce n'est même pas aussi pertinent qu'il y a 25 ou 30 ans — c'est plus pertinent aujourd'hui. Non seulement l'insécurité alimentaire ne disparaît pas, mais elle s'accroît. »
« Nous appuyons Second Harvest pour le soulagement de la faim, mais aussi pour les notions de sauvetage des excédents alimentaires et de réduction des déchets qui correspondent à nos objectifs de durabilité. L'immédiateté de cette situation et la capacité de Second Harvest de réagir et d'agir rapidement sont dynamiques, ce que nous apprécions en tant qu'entreprise dynamique. »
L'impact et le soutien de Daniels à Second Harvest ont été énormes, c'est le moins qu'on puisse dire. Le soutien va du parrainage principal de Toronto Taste pendant 25 ans à la construction d'un important entrepôt de vulgarisation, en passant par l'achat de camions de livraison, le don de temps et de ressources et le bénévolat lors d'innombrables événements. Tout cela contribue à avoir un impact énorme.
« L'une des occasions est que, au fil des ans, nous avons présenté Second Harvest à des collègues de notre industrie et nous avons vu un certain nombre d'entre eux intervenir et soutenir Toronto Taste en assistant à l'événement et en devenant eux-mêmes des commanditaires. »
« Notre partenariat avec Second Harvest nous a également permis de collaborer avec l'équipe Daniels et de soutenir d'autres Journées Turkey Drive, où les membres de notre équipe se déguisent en dindes, Lunch Money Day, Hero Days ou montent dans le camion, ce que j'ai eu l'occasion personnelle de faire. Il y a eu de nombreuses façons différentes d'interagir avec Second Harvest et cela nous a donné l'occasion de partager cette relation avec tous les niveaux de notre organisation. Comme lorsque nous avons contribué à l'agrandissement de leur espace, nos gars de la construction ont pu se retrousser les manches et aider.
« Aider à construire une extension majeure de l'entrepôt de Second Harvest en 2009 est certainement une expérience mémorable pour moi. Mais la journée où j'ai participé à une balade avec un chauffeur de Second Harvest a été de loin la plus mémorable. Vous sortez avec le chauffeur, en commençant tôt le matin, et déposez de la nourriture aux agences partenaires de Second Harvest. C'est une expérience révélatrice et émotionnelle. Vous voyez l'impact réel de votre soutien sur le terrain. Une fois que vous avez vu cela, cela reste avec vous pour toujours.
Oui, de quelque manière que ce soit, quelle que soit la forme ou la forme qu'il prend. Comptez sur nous. »
Merci à Don Pugh d'avoir parlé avec nous et de votre soutien. Merci au fondateur et président émérite, M. Daniels et Mme Daniels, au président et chef de la direction Mitchell Cohen et à toute l'équipe de Daniels pour votre soutien exceptionnel au fil des décennies. Comme Henry Ford l'a dit un jour : « Se rassembler est un début, rester ensemble est un progrès, et travailler ensemble est un succès.
Joignez-vous à nous au Toronto Taste de cette année, le 12 juin 2022
